Pied-bleu (?)

Découverte du jour, devant l’olivier.

20161203piedbleu1 20161203piedbleu2 20161203piedbleu3Apparemment, ça pourrait être un Pied-bleu (Lepista Nuda), Lépiste nue ou Tricholome pied bleu (autrefois Rhodopaxillus nudus, Clitocybe nuda, Tricholoma nudum)

Chapeau de 5 à 15cm, convexe puis plan avec légère dépression, à marge enroulée, lisse et humide, de couleur lilas à bleu-violacé devenant violet-marron plus foncé au centre
Lames échancrées, serrées, à lamelles et lamellules intercalées, de même couleur (mais plus vive) que le chapeau, devenant rose ochracé à brunes avec l’âge
Pied cylindrique (12cm sur 3cm maximum), fibreux, charnu, de couleur lilas clair ou violacé, plus bulbeux à la base, strié de fibrilles blanchâtres
Parfum fruité à farineux avec un léger arôme d’anis
Période de cueillette du milieu de l’automne jusqu’au début des gelées
Biotope : un peu partout, formant des cercles ou des groupes de quelques individus, mais surtout dans les bois de feuillus où poussent chênes, châtaigniers et hêtres.
Famille : tricholomatacées
Chair blanc violacé et spores de couleur crème rosâtre. On ne peut le confondre qu’avec d’autres champignons de sa famille qui sont tous comestibles. L’espèce typique est un comestible de très bonne qualité.
(Source http://mycorance.free.fr/valchamp/champi33.htm)

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A propos Caitlín Urksa

Païenne, Celte de coeur, créature de la nuit et Ourse des montagnes ; artiste par plaisir, prof par obligation ; Sagittaire/Verseau, à la fois perfectionniste et désordonnée, les pieds ancrés dans la terre et la tête dans les étoiles.
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